1. Informations Générales de l’Éditeur

Conformément à l’article 6 de la Loi n° 2004-575 du 21 juin 2004 pour la Confiance dans l’Économie Numérique (LCEN), l’identité de l’éditeur du présent site internet est précisée ci-dessous :

2. Hébergement du Site

L’hébergement du site est assuré par :

3. Protection des Données Personnelles (RGPD)

Le Restaurant Le Moulin s’engage à ce que la collecte et le traitement de vos données, effectués à partir du site, soient conformes au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) de l’Union Européenne et à la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD).

3.1. Responsable du Traitement

Le responsable du traitement des données est [restaurant le moulin], représenté par le Directeur de la publication.

3.2. Nature des Données Collectées et Finalités

Les données personnelles sont collectées uniquement dans le cadre de la réservation en ligne et de l’utilisation du formulaire de contact.

Finalité du TraitementDonnées CollectéesBase Légale (RGPD)Durée de Conservation
Gestion des RéservationsNom, Prénom, Téléphone, Adresse e-mail, Détails de la réservation.Exécution du contrat ou de mesures précontractuelles.Durée nécessaire à la gestion de la réservation et des relations commerciales (ex. : 3 ans après la dernière activité).
Réponse aux Demandes de ContactNom, Adresse e-mail, Contenu du message.Intérêt légitime du responsable de traitement à répondre à votre demande.Durée nécessaire au traitement de la demande.

3.4. Vos Droits

Conformément au RGPD, vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, d’opposition, de limitation du traitement et de portabilité des données vous concernant.

Pour exercer ces droits, veuillez contacter : contact@restaurantlemoulin.ch. En cas de litige non résolu, vous pouvez déposer une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente (CNIL pour la France ou PFPDT pour la Suisse).

4. Propriété Intellectuelle et Crédits

5. Loi Applicable et Juridiction

Le présent site, ainsi que les modalités et conditions de son utilisation, sont régis par le droit français, quel que soit le lieu d’utilisation ou de connexion, afin d’assurer une uniformité de la protection des consommateurs de l’Union Européenne.